La Cucina Italiana – zestaw przypraw do kuchni włoskiej

Dania włoskie słyną z bogactwa smaków i aromatów. To zasługa nie tylko świeżych produktów spożywczych wykorzystywanych do przyrządzania posiłków – swój wkład wnoszą również zioła, dzięki którym dania nabierają wyjątkowości. W skład zestawu wchodzą: OREGANO 25 G – jest jednym z tych ziół, które używane są przede wszystkim w postaci suszonej. Wynika to z prostego faktu: suszone i sproszkowane liście mają przyjemniejszy smak niż liście świeże. Przyprawę tę stosuje się przede wszystkim do pizzy, sałatek i mięs. BAZYLIA 15 G – chociaż bazylia kojarzona jest głównie z dodatkiem do pomidorów i mozzarelli, znajduje dużo szersze zastosowanie. Świetnie pasuje nie tylko do sałatek, ale również do sosów czy pieczeni. Często też urozmaica się nią… desery. ESTRAGON 10 G – przyprawa ta świetnie sprawdza się w przypadku sosów, sałatek, dań wegetariańskich, mięsnych i tych z owocami morza. Nic nie stoi na przeszkodzie, by estragonem wzbogacić również smak zup. PRZYPRAWA DO PIZZY 50 G – przyprawa do pizzy to mieszkanka przyprawowa, która dzięki swej wyjątkowej kompozycji, doskonale podnosi walory smakowe i zapachowe tej najpopularniejszej włoskiej potrawy jaką jest pizza.W skład przyprawy do pizzy wchodzi: sól, papryka słodka, oregano, czosnek, bazylia, tymianek, cząber, cebula, rozmaryn, chilli i pieprz czarny. Oprócz tego, że mieszanka jest głównie dedykowana do pizzy to może również posłużyć do doprawienia foccaci, paluszków z ciasta i domowych tostów. PRZYPRAWA DO SPAGHETTI 50G – to specjalnie skomponowana mieszanka przyprawowa do jednego z najpopularniejszych włoskich dań jakim jest spaghetti. Mieszanka ta zawiera zioła o wyrazistym smaku, które sprawią, że potrawa zawsze będzie apetyczna i udana. W skład przyprawy do spaghetti wchodzi: sól, czosnek granulowany, cukier, cebula, papryka słodka, bazylia, oregano, tymianek, cząber, chilli, pieprz czarny, pietruszka nać. Idealnie skomponowana mieszanka nadaje wyrazisty smak i intensywny aromat, znakomicie podkreślając walory sosu pomidorowego.